大家好，我是健康部落客阿明。今天想聊聊一個很多人怕到不行的話題——結石的原因。我自己幾年前得過腎結石，那種痛真的像有人拿刀在刮你的腰子，差點讓我哭出來。從那之後，我開始認真研究結石的原因，發現很多人其實對結石有誤解，以為只要喝水就好，但事情沒那麼簡單。

結石的原因其實很複雜，牽涉到飲食、生活習慣、甚至遺傳。有些人天天喝可樂也沒事，有些人喝水像喝水牛卻還是中獎，你說氣不氣人？這篇文章我會分享我學到的東西，幫大家一次搞懂結石的原因，順便聊聊怎麼預防。

什麼是結石？先搞懂基礎知識

結石簡單來說，就是身體裡某些物質濃度太高，結成硬塊。這些硬塊卡在器官裡，就會造成疼痛或發炎。最常見的結石有腎結石、膽結石，但其實膀胱、輸尿管也可能長結石。

我那個得腎結石的朋友，一開始還以為是腰閃到，結果痛到送急診才發現是結石。醫生說，結石的大小從沙粒到高爾夫球都有，小的可能自己排出來，大的就得動手術。

結石的類型：不同結石原因大不同

結石不是單一一種，類型不同，結石的原因也差很多。下面這個表格幫大家快速比較：

從表格可以看出，結石的原因真的五花八門。像腎結石常常是因為草酸鈣堆積，而膽結石多半和膽固醇有關。所以預防方法也得對症下藥。

導致結石的主要原因：從飲食到體質全面分析

結石的原因可以歸納成幾大類，我會用我自己的經驗和醫生的說法來解釋。有些人以為結石只是小事，但痛起來要人命，了解原因才能避免。

飲食因素：吃錯東西是結石元兇

飲食絕對是結石的原因裡最關鍵的一個。我醫生說，門診裡八成以上的結石患者都和吃有關。下面列出幾個常見的飲食地雷：

• 高鹽飲食：鹽吃太多會讓尿裡的鈣增加，容易形成草酸鈣結石。台灣人愛吃鹹酥雞、泡麵，中標率很高。
• 高蛋白食物：尤其是動物性蛋白，像紅肉、海鮮，會增加尿酸和鈣的排泄，提高結石風險。我那個朋友就是無肉不歡，結果結石找上門。
• 高草酸食物：菠菜、花生、茶這些草酸高的食物，如果吃太多，又沒搭配足夠水分，草酸鈣結石就來了。
• 糖分攝取過多：含糖飲料會影響鈣質代謝，很多人以為喝可樂可以防結石，其實相反，它可能讓情況更糟。

不過別緊張，不是說這些東西不能吃，而是要適量。像我現在吃菠菜前都會先燙過，減少草酸，順便多喝水。

水分攝取不足：最容易被忽略的結石原因

水分不足絕對是結石的原因裡最常見的一個。尿量太少，裡面的物質濃度變高，就容易結晶。我醫生說，每天尿量最好保持在2000毫升以上，換算成喝水，大概要喝8杯水。

但很多人像我以前一樣，忙起來就忘記喝水。尤其夏天流汗多，水分流失快，更容易中獎。現在我桌上隨時放個大水壺，提醒自己喝。

生活習慣不良：久坐、少動也危險

生活習慣不好也是結石的原因之一。久坐辦公室的人，像我們這些寫部落格的，一坐就好幾小時，尿液的流動變慢，結石容易形成。

運動不足也會影響新陳代謝。我醫生建議，每小時起來動一動，簡單伸展就好。另外，熬夜、壓力大也會讓身體失衡，增加結石風險。我自己試過，規律運動後，不只結石沒復發，精神也變好。

遺傳與體質因素：有些人就是天生易結石

遺傳是結石的原因裡比較無奈的一個。如果家族有人得過結石，你的風險會高兩三倍。我媽就有膽結石，所以我特別小心。

體質方面，像代謝異常的人，例如痛風患者，尿酸容易高，形成尿酸結石。有些人天生尿裡的檸檬酸比較少，檸檬酸可以抑制結石形成，少了它風險就高。

但別灰心，就算有遺傳因素，透過飲食控制還是可以降低風險。

結石的原因與預防：實用策略分享

了解結石的原因後，預防就簡單多了。我整理幾個有效的方法，有些是我親身試過的。

• 多喝水：每天至少2000毫升，顏色淡黃色最好。可以設鬧鐘提醒。
• 飲食均衡：減少鹽分和蛋白質，多吃蔬菜水果，但高草酸的適量。
• 規律運動：不用激烈，每天散步30分鐘就有幫助。
• 定期檢查：尤其有家族史的人，每年做尿液檢查。

我現在每天都喝檸檬水，因為檸檬酸可以預防結石，簡單又有效。

常見問題解答：破解結石迷思

這邊回答幾個大家常問的問題，有些連我都曾經搞錯。

喝水少一定會得結石嗎？

不一定，但風險很高。水分不足是結石的主要原因之一，但不是唯一因素。如果你其他習慣好，可能沒事，但何必賭呢？

吃鈣片會導致結石嗎？

很多人怕吃鈣片會結石，其實適量鈣質反而有助結合草酸，減少結石。但過量就不行，最好從食物攝取，如牛奶、豆類。

結石會復發嗎？

會！據統計，五年內復發率高达50%。所以預防很重要，得過一次就要更注意生活習慣。

啤酒可以排結石嗎？

老一輩說喝啤酒能排石，因為利尿。但啤酒含嘌呤，可能增加尿酸結石風險，不建議當治療方法。

結石的原因真的很多樣，從飲食到體質都有影響。關鍵是保持良好習慣，別等痛了才後悔。希望這篇文章幫到大家，有問題歡迎留言討論！